我校为零基础升级及出国前培训厨师,面点师、西点师。学期短，,住宿免费。安排工作(在市内各大酒店及鞍钢食堂工作),毕业颁发国家技能职业资格证书,证书出国有效。国内外通用
烹调班：由国家高级烹饪技师从事教学二十余年，中华餐饮全国烹饪大赛冠军得主李东先生主讲，传授辽、川、粤、鲁、宫廷等菜制作及北京烤鸭，海鲜汁配置、肥牛汤料配置、韩国烧烤佐料配制，酱菜制作由浅入深接替式教学。
面点班:由中国烹饪 、国家高级技师传授抻面、天津包子、麻花、油条、油炸糕及各种饺子馅配制、各种饼类系列制作等，当今饮食业较走俏的技艺。
西点班：聘请国家高级西点师、曾毕业于美国维益食品有限公司高级蛋糕装饰艺术班，并在广州白天鹅宾馆工作的西点大师传授立体蛋糕、裱花，各种面包、各种月饼、酥点等，当今西点屋经营的品种，学员毕业确保独立开店。 时间短，，欢迎广大学员来此学习。